|
|
Griekse Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gram spaghetti - 1 ui - 1 teen knoflook - 3 takjes peterselie - 350 gram niet gekruid lamsgehakt - 1/2 theelepel kaneel - 1 zakje Knorr mix voor spaghetti - 1 blik tomatenblokjes a 400 gram - 75 gram verkruimelde zachte geitenkaas - 1/2 bosje basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti beetgaar volgens de aanwijzing. Snipper de ui. Hak de knoflook en peterselie fijn. Bak het gehakt zonder olie of boter rul en bruin. Bak al omscheppend de ui, knoflook en kaneel mee. Voeg 400 ml water, de mix, tomatenblokjes en peterselie toe. Breng het geheel aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 3 minuten zachtjes doorkoken. Serveer de spaghetti met de saus. Strooi de kaas en basilicum erover.
|
|
|